Mattrygghet = sporbarhet

Onsdag 16 juni 2021
09:00 til 10:00
Pris: 
Webinaret er gratis. Målgruppe: små og mellomstore merkevareeiere/produsenter innen matindustrien

Påmelding er nå lukket. Ta evt. kontakt med GS1 Norway på tlf. 22 97 13 20 (08:00-09:00) 
 

Hvordan kan du sikre deg mot det uforutsette, samtidig som du oppfyller forbrukernes forventninger til trygge produkter? Vi ser på hvilke muligheter digitalisering av sporingsdata kan gi din bedrift. 

 

 


                          

Digital sporing fra råvare til forbruker

Digital registrering av produksjonsdata gir deg rask og effektiv håndtering av sporingsinformasjon i sanntid. Vi ser nærmere på hvorfor sporbarhet er viktig og de grunnleggende elementer i et sporingssystem.

v/Roy Seterdal, WLCOM, Prosjektleder/Konsulent på forretningsløsninger

 

 

 


                          

Digitalisering av sporingsinformasjon

Hvordan jobber kjøttbedriften Roar Stang med digitalisering av sporingsinfo og hvilke erfaringer har de gjort seg? Hvilke fallgruver bør man unngå og hvilke muligheter gir et slikt system for bedriften?

v/Åge Ludvigsen, Roar Stang Kjøtt AS, Ekspedisjonsleder

 

 

 


                          

GS1 standardene - en viktig brikke for sporbarhet

Hvordan bidrar GS1 standardene til sporing og sporbarhet? Vi ser nærmere på hva de beste gjør på dette området.

v/Anders Askevold, GS1 Norway, Manager GS1 Smart Centre and Partner Program / Senior Advisor